O MS Collection Aveiro – Palacete de Valdemouro continua a dinamizar a oferta cultural da cidade.
Depois dos jantares queirosianos que decorreram no âmbito da Capital Portuguesa da Cultura, o hotel prepara-se agora para realizar jantares de Fado.
O primeiro tem lugar já no próximo dia 27 de Setembro, a partir das 20:00, no restaurante Prosa, e está aberto a todos os que queiram entrar.
Para esta noite especial, o Prosa propõe um menu degustação criado pelo chef Rui Paula. Repleta de pratos sofisticados, inspirados nos sabores da gastronomia portuguesa e nos produtos da região, a ementa é composta por: Burrata; Pata Negra e Enguia Fumada; Corvina; Caril de Mariscos; Lombinho de Vitela; e para sobremesa, À volta dos Citrinos. Tudo, harmonizado com vinhos distintos.
A refeição será acompanhada por alguns momentos de Fado, culminando com um espectáculo após a refeição. Será a oportunidade para assistir à actuação da fadista Bruna Moreira, acompanhada por Manuel Soares na guitarra portuguesa e por Francisco Monteiro na viola.
A reserva é necessária e deve ser efectuada através do email do restaurante prosa@mscollection.pt ou do telefone +351 234245630.
Jornalista